Суп-пюре Гороховый с крутонами

Доля углеводов и жиров в рационе современного человека стремительно растет, а белков снижается. Роль белка невозможно переоценить, он является строительным материалом для нашего организма и без него невозможна полноценная работа клетки. Слабый иммунитет, ухудшение когнитивных функций (памяти, внимания, мышления), низкое качество тела (целлюлит, недостаточная плотность) – все это может свидетельствовать о недостатке в рационе белка. 

Суп Гороховый поможет легко решить эту проблему, ведь горох содержит белка больше, чем говядина. Он богат витаминами: В1, В2, В4, В5, РР, А, С, биотином, а также содержит железо, калий, селен, фтор, кобальт, марганец, кремний и т. д., улучшает свойства крови, обмен веществ, пищеварение, снижает уровень холестерина, при этом обладает низкой калорийностью.

Куркума обладает выраженными противомикробными свойствами, содержит богатый антиоксидантный комплекс, витамины группы В. Ее основным активным компонентом является куркумин, который способствует ускорению обмена веществ, оказывает благоприятное влияние на пищеварение, предупреждая формирование жирового депо.

Витаминный комплекс подобран с учетом совместимости и взаимодействия активных веществ, что обеспечивает его максимальную эффективность.

Витамины группы В являются жизненно необходимыми, так как участвуют во многих биохимических процессах, протекающих в нашем организме, особенно важна их роль в метаболизме макроэлементов. Способствуют полноценному использованию энергии, поступающей с пищей, нейтрализуют проявления «синдрома менеджера».

Витамин А — один из мощнейших антиоксидантов, необходимый для здоровья органа зрения, кожи, волос, ногтей и костной ткани, предупреждает преждевременное старение, активизируя синтез коллагена и процесс роста новых клеток.

Витамин Е принимает участие в регулировании большинства окислительно-восстановительных процессов, протекающих в организме, предупреждая негативные последствия оксидативного стресса. Обеспечивает полноценную работу сердечно-сосудистой, нервной, иммунной и эндокринной систем, а также здоровье кожи и зрения.

Биотин (Н) необходим для нормального обмена жиров и белков, регулирует уровень сахара в крови, влияет на состояние кожи, волос и ногтей, поддерживает работу нервной системы.