Каша По-домашнему с яблоками и льняной мукой

Каша «По-домашнему с яблоками и льняной мукой» – вкусная и питательная из натуральных и легкоусвояемых компонентов, быстро восстанавливает жизненные силы и энергию. Все три злака: рис, кукуруза и гречка не содержат глютена, имеют богатый витаминно-минеральный состав, служат источником ценного растительного белка и медленных углеводов, надолго формируют чувство насыщения, помогая контролировать аппетит. Рапсовое масло и льняная мука обогащают рацион ПНЖК и пищевыми волокнами, способствуя регулярной работе кишечника и нормализации уровня холестерина. Ультролизат лактобактерий, введенный в состав продукта, помогает поддерживать здоровый баланс микрофлоры, увеличивает питательную ценность остальных компонентов рецептуры, а также стимулирует сопротивляемость организма инфекциям.

Рис содержит витамин D, витамины группы В, кальций, клетчатку, железо, самое большое количество медленных углеводов среди круп, что делает его неисчерпаемым источником энергии. В его составе нет холестерина и натрия, поэтому очень часто он становится частью меню разных диет. Улучшает работу кишечника, способствует стабилизации уровня глюкозы, нормализации кровяного давления, предупреждению сердечно-сосудистых заболеваний.

Гречиха является источником более 50 ценных веществ: железа, цинка, меди, марганца, фолиевой кислоты, витаминов B1, B2 и РР, а также лидером по содержанию растительного белка. В составе этого злака представлен полный комплекс незаменимых аминокислот, в ней много клетчатки, при этом низкий гликемический индекс и небольшая калорийность. 

Кукуруза – источник пищевых волокон, клетчатки, калия, магния, фосфора, витамина Е и других полезных веществ, при регулярном употреблении помогает уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.

Льняная мука – это источник грубых пищевых волокон и растительного белка, она способствует мягкому и естественному очищению кишечника, поддержанию нормофлоры, при регулярном употреблении - профилактике большого количества заболеваний: сахарного диабета, органов гепатобилиарной системы, Альцгеймера, кожи, волос.

Рапсовое масло еще называют «русским оливковым», так как его состав представлен теми же кислотами Омега-3, 6, 9, даже несколько шире и он очень хорошо сбалансирован. Масло, прошедшее особую очистку считается более полезным, чем дорогое оливковое. Оно также богато витамином F и витамином Е, способствует нормализации уровня холестерина, укреплению сосудистой стенки, профилактике заболеваний сердца.

Ультрализат пептидный LB-Cs (на основе Lactobacillus casei) – кусочки лактобактерий, субстрата и метаболитов. Лактобактерии являются неотъемлемой частью микрофлоры человека, они вырабатывают молочную кислоту, которая создает кислую среду, неблагоприятную для размножения патогенных микроорганизмов. Ультрализат служит ценным биоматериалом для организма, активизирует иммунитет, обладает выраженной пребиотической активностью и поддерживает здоровое равновесие микрофлоры кишечника.

Рекомендована: как заменитель полноценного приема пищи, в качестве дополнительного обогащения рациона полезными микронутриентами, людям, контролирующим массу тела, уровень холестерина и глюкозы, имеющим заболевания ССС, ЖКТ, ведущим активный образ жизни.